NATALE E CAPODANNO : LE OFFERTE GASTRONOMICHE DELLA TRATTORIA E PIZZERIA DA PENNA DI BUSALLA : RISPETTO DELLA TRADIZIONE E FRESCHEZZA LE PROPOSTE DEL CUOCO GIANFRANCO PENNA
MARTEDI’ 25 DICEMBRE 2012 IL MENU’ DEL PRANZO DI NATALE DELL’ANTICA TRATTORIA E PIZZERIA DA PENNA A BUSALLA PROPONE UN CENONE ALL’INSEGNA DELLA TRADIZIONE . IL DIVERTIMENTO AFFIDATO ALLA VOCE ED AL KAROKE DI SILVIA PAONE.
Martedì 25 Dicembre 2012 l’antica Pizzeria e Osteria “Da Penna”, storico locale della Vallescrivia (Via Milite Ignoto 25/A ; 0109643096 ; 3388484843) propone dalle 12 un pranzo di natale il cui menu’ rimane ancorato ai tipici piatti della tradizione , punto forte del mitico Gianni Penna , che hanno fatto diventare il locale un punto di riferimento gastronomico della Vallescrivia. Gli antipasti, punto forte del locale, prevedono verdura alla brace, cocktail di gamberi, carpaccio di fesa piemontese con rucola e grana, carpaccio di pescespada, insalata capricciosa, insalata russa e salumi misti di prima qualità. I Primi piatti comprendono Ravioli al tocco, Lasagnette al pesto , pansoti al sugo di noce. I Secondi piatti : brasato al barolo con purea di patate, fileto in crosta con patatine, frittura di gamberi e totani con asparagi di mare. Panettone con crema di tiramisu’ , caffe’ e spumante per finire. La colonna sonora e’ assicurata da Silvia Soave, bravissima cantante ed animatrice richiestissima di Karaoke. Prezzo , tutto compreso, 40.00 euro.
LUNEDI’ 31 DICEMBRE 2012 IL MENU’ DI CAPODANNO DELL’ANTICA TRATTORIA E PIZZERIA DA PENN A BUSALLA PROPONE UN CENONE ALL’INSEGNA DELLA TRADIZIONE . IL DIVERTIMENTO AFFIDATO ALLA VOCE ED AL KAROKE DI SILVIA PAONE
Lunedì 31 Dicembre 2012 l’antica Pizzeria e Osteria “Da Penna”, storico locale della Vallescrivia (Via Milite Ignoto 25/A ; 0109643096 ; 3388484843) propone dalle 21.00 un cenone ancorato ai tipici piatti della tradizione , punto forte del mitico Gianni Penna , che hanno fatto diventare il locale un punto di riferimento gastronomico della Vallescrivia. Gli antipasti, punto forte del locale, prevedono verdura alla brace, cocktail di gamberi, carpaccio di carne, rucola e grana, carpaccio di pescespada, insalata capricciosa, insalata russa e salumi misti di prima qualità. I Primi piatti comprendono Lasagna al forno, risotto ai frutti di mare e taglierini ai funghi o al pesto. I Secondi piatti : polpo bollito con patate, cotechino e lenticchie e stinco con purea di patate. Panettone , caffe’ e spumante per finire. La colonna sonora della serata e’ assicurata da Silvia Soave, bravissima cantante ed animatrice richiestissima di Karaoke. Prezzo , tutto compreso, 50.00 euro. |