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Pranzo di Natale tra i sapori della Puglia

       
Inserzionista: Trattoriaporto
Prezzo: 35,00€
Link al sito: http://xoomer.alice.it/trattoriadelporto
Citta': Bari
Zona: in provincia
Data evento: 2009-12-25

 
Descrizione
 
I profumi e i sapori della Puglia esaltati tanto nelle loro più classiche declinazioni quanto in alcune originali innovazioni ideate appositamente per il giorno di Natale. Si comincia con una serie di antipasti di mare e di terra tra cui seppioline crude, ostriche gratinate, insalata di mare,carciofi fritti, sauté di cozze, tortino di alici e baccalà fritto. A seguire una raffinata coppia di primi piatti, composta da risotto scampi e asparagi e nidi di tagliatelle ai frutti di mare. Come secondi offriamo un trittico di piatti di mare (gamberoni arrostiti, filetto di spigola e spiedino di pesce spada) dal sapore intenso e deciso. Per concludere il pasto vi proponiamo invece alcuni dolci natalizi pugliesi fatti in casa e frutta di stagione. Il prezzo complessivo é di 35 euro a persona incluso il vino della casa.

 

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